Сертификат на посуду

Посуда — изделия для приготовления, хранения, сервировки пищи, напитков. Для производства применяют стекло, керамику, металл, пластмассу, дерево, бумагу, картон. Классификация зависит от материала, назначения. Например, ТН ВЭД 3924 10 000 0 соответствует пластмассовой столовой, кухонной утвари, ОКПД 2 22.29.23 — аналогичным пластмассовым изделиям. Для бумажных тарелок применяется ТН ВЭД 4823 69 100 0, ОКПД 2 17.22.13. Керамика относится к группам 6911, 6912, деревянные принадлежности — к 4419. Перед продажей требуется установить, подлежит ли конкретный товар обязательной оценке. Отсутствие разрешений, обязательной маркировки влечет штрафы, изъятие продукции, иные меры по КоАП РФ.

Нужен ли сертификат соответствия на посуду

Форма оценки зависит от возраста потребителя, материала, назначения.

Например, ТР ТС 007/2011 устанавливает требования к безопасности товаров для детей, подростков. Для посуды для пищевых продуктов, которую изготовитель заявляет, как пригодную для детей до трех лет, предусмотрены государственная регистрация с последующим декларированием. Это касается чашек, поильников, тарелок, мисок, бутылочек, столовых приборов из пластмассы, стекла, металла, керамики, бумаги, картона из соответствующих кодов ТН ВЭД.

Для аналогичных изделий для детей старше трех лет формат оценки соответствия определяют по положениям ТР ТС 007/2011. Чаще всего это сертификация. При идентификации учитывают возраст, материал, назначение. Поэтому указание возраста ребенка в документации имеет правовое значение.

Для взрослой продукции применяется ПП РФ № 2425. Постановление содержит перечни товаров для обязательной сертификации, декларирования. Под декларирование попадают отдельные виды стальной эмалированной посуды, изделия из коррозионностойкой стали, алюминия, чугуна, стекла, керамики, пластмасс, мельхиора, латуни, нейзильбера.

Например, декларированию подлежат отдельные товары с кодами 7323 94 000 0, 7323 93 000 0, 7615 10 100 0, из 7013, 6911, 6912. Силиконовые формы для выпечки также требуют проверки по перечню ПП РФ № 2425. Если из пищевого силикона изготовлена детская тарелка, применяется специальный порядок оценки по ТР ТС 007/2011.

СПРАВКА: деревянная столовая утварь общего назначения обычно не входит в указанные перечни обязательной оценки. Для нее можно оформить отказное письмо. Оно подтверждает отсутствие обязанности получать сертификат или декларацию на идентифицированную продукцию. Дополнительно доступна добровольная оценка качества.

Российский производитель может использовать в работе следующие стандарты для посуды:

• ГОСТ 32309-2019 — литая алюминиевая без противопригарного покрытия;
• ГОСТ 23932-90 — лабораторная стеклянная;
• ГОСТ 34101-2017 — стальная эмалированная для детей и подростков;
• ГОСТ 17151-2019 — хозяйственная из листового алюминия;
• ГОСТ 32092-2013 — гончарная;
• ГОСТ 32094-2013 — майоликовая.

Если подходящий ГОСТ отсутствует, предприятию потребуется разработать свои технические условия (ТУ). ТУ не должны противоречить обязательным нормам. Регистрацию ТУ проводят добровольно, чтобы закрепить права владельца и внести информацию о документе в единый реестр.

СПРАВКА: посуда, столовые приборы, кухонная утварь участвуют в эксперименте системы «Честный знак». Эксперимент установлен на период с 1 октября 2025 года по 31 августа 2026 года. В перечне присутствуют товары групп 3924, 4419, 6911, 6912, 7013, 7323, других кодов. Для определения статуса продукции необходимо проверять точный код ТН ВЭД. Участие в эксперименте само по себе не означает введение обязательной маркировки для всей товарной группы, однако позволяет предприятию подготовиться к введению обязательных требований.

Лабораторные испытания посуды

Сертификация посуды основана на доказательствах безопасности. Состав исследований определяет материал, назначение, применимый норматив.

Для керамических изделий по ГОСТ 32093-2013 могут оцениваться линейные размеры, отсутствие скрытых трещин, устойчивость, термическая стойкость. Проверяется кислотостойкость поверхности, которая соприкасается с пищей. Санитарно-химические исследования включают миграцию кадмия, свинца. Фактические значения сравнивают с допустимыми нормами.

Для детской посуды из пищевого силикона лаборатория исследует органолептические, санитарно-химические, токсикологические показатели. В частности, проверяют изменение pH водной вытяжки, стойкость к раствору уксусной кислоты, мыльно-щелочным растворам, изменение цвета вытяжки.

Органолептическая оценка включает запах, привкус, мутность, наличие осадка. Токсикологическое испытание может предусматривать определение индекса токсичности.

При санитарно-химических исследованиях контролируют миграцию нормируемых веществ. В зависимости от материала проверяют формальдегид, фенол, бензол, цинк, ацетон, гептан, гексан, этилацетат, ацетальдегид, спирты, кадмий, алюминий, барий, кобальт, бор, другие вещества.

СПРАВКА: после исследований лаборатория выпускает протокол. Документ содержит методы контроля, нормативные значения, полученные результаты, вывод о соответствии образца установленным требованиям.

Документы для сертификации посуды

Комплект документов формируется по характеристикам конкретного изделия. Сначала фиксируют материал, область применения, возраст потребителя, код ТН ВЭД.

Для оценки могут понадобиться:

• заявка с данными о продукции;
• реквизиты заявителя, изготовителя;
• описание товара, ассортимент;
• ГОСТ, ТУ либо иной производственный стандарт для российского товара;
• макет этикетки;
• сведения о составе сырья;
• контракт на поставку, договор с уполномоченным лицом, инвойс для импорта;
• образцы для лаборатории.

СПРАВКА: для детских товаров дополнительно указывают возрастную группу. Если продукция выпускается из нескольких материалов с разными составами, необходимо в начале определить возможность объединения позиций в одном разрешительном документе.

Порядок сертификации посуды

Процедура начинается с нормативной идентификации. Эксперт сопоставляет код товара, материал, назначение с ТР ТС 007/2011, ПП РФ № 2425 и другие нормативные акты. После этого становится понятно, какой вид документа требуется.

Далее формируют программу испытаний. Образцы направляют в лабораторию. Полученные показатели сравнивают с нормами профильного ГОСТа, санитарными требованиями.

При положительном результате оформляется декларация, сертификат, свидетельство о государственной регистрации в случаях, установленных законодательством. Для товаров вне обязательных перечней возможно подготовить отказное письмо.

Схема оценки определяет состав доказательств, особенности проверки производства, срок документа.

Добровольная сертификация посуды

Добровольный сертификат применяется для подтверждения характеристик, которые изготовитель или продавец считает значимыми. Проверку проводят по ГОСТ, ТУ, СТО. Такой документ не заменяет обязательное разрешение.

Дополнительно можно оформить экспертное заключение по санитарным показателям. Добровольный пожарный сертификат актуален, когда требуется документально подтвердить заявленные характеристики пожарной безопасности.

Для производства доступны разработка собственных ТУ, паспорта изделия, инструкции по эксплуатации. Технические условия можно зарегистрировать.

Предприятие также может получить сертификаты ГОСТ Р ИСО 9001, ГОСТ Р ИСО 14001, ГОСТ Р ИСО 45001, если соответствующие модели управления уже внедрены. Стандарты ИСО относятся к менеджменту качества, экологическому управлению, безопасности труда. При необходимости эксперты сертификационного центра организуют внедрение ИСО и последующую сертификацию.

Для продвижения товара доступны регистрация товарного знака, штрихкодирование, разработка этикетки.

Заявленные свойства продукции можно удостоверить добровольными сертификатами ЭКО, БИО, «Гипоаллергенно» после проверки по правилам соответствующей системы.

СПРАВКА: срок действия добровольных сертификатов — не более трех лет.

Как получить сертификат на посуду

Чтобы получить обязательные документы без ошибочного выбора формы оценки, сначала требуется описание товара. В нем указывают материал, назначение, возраст потребителя, ассортимент, изготовителя, известные коды ТН ВЭД, ОКПД 2.

Эксперты сертификационного центра «Гортест Сибирь» помогут установить нормативную базу, подобрать схему, определить лабораторные показатели. Далее можно организовать исследования, подготовить документы, оформить сертификат на посуду, декларацию, СГР либо отказное письмо.

Также доступна разработка ТУ, паспорта, инструкции, этикетки, оформление добровольных документов, регистрация товарного знака, штрихкодов.

Консультации бесплатные!

Вопрос-ответ

Какие разрешительные документы потребуются для продажи декорированных кружек и ложек на маркетплейсе?

Здравствуйте! Посуда, столовые приборы входят в перечень продукции, для которой предусмотрено обязательное декларирование по ПП РФ № 2425. Для законного изготовления, реализации указанного ассортимента потребуется оформить отдельные декларации: одну на кружки, вторую на ложки.