Обратившись за помощью в центр сертификации «Гортест Сибирь» вы сможете получить сертификат на мясо на добровольной основе в системе ГОСТ Р, а также обязательную декларацию о соответствии ТР ТС. Оформление обязательного документа дает возможность осуществлять деятельность в сфере производства мяса и его реализации на территории не только Российской Федерации, но и стран, входящих в состав ЕАЭС. Добровольная же сертификация повышает конкурентоспособность производителя, повышая доверие к его продукции.
Какие документы необходимы для реализации мяса
Задаваясь вопросом сертификации мяса, производители в первую очередь должны обратить внимание на тот перечень необходимой документации, которая должна присутствовать у индивидуального предпринимателя или юридического лица, налаживающего выпуск такой продукции или намеренного ввозить или реализовывать товар, не являясь при этом непосредственным производителем.
В первую очередь в перечень обязательной документации входит декларация о соответствия требованиям Технического регламента, которая действует на территории всех государств, входящих в состав Евразийского экономического союза. Такой документ необходим при условии, что осуществляется выпуск и последующая реализация обработанного мяса, к которому могут относиться мясопродукты, полуфабрикаты, фасованное мясо. В таком случае может применяться несколько технических регламентов, которые могут регулировать показатели качества и безопасности продукции:
- ТР ТС 021/2011, отражающий общие показатели качества и безопасности пищевых продуктов;
- ТР ТС 022/2011, который содержит нормы маркировки товара;
- ТР ТС 034/2013, непосредственно отвечающий за показатели качества выпускаемого мяса и мясных продуктов.
Если планируется осуществлять производство и выпуск мяса в сыром виде (после первичной обработки), обязательным документом выступает результат прохождения ветеринарно-санитарной экспертизы, которая определяет основные показатели безопасности товара. В случае ее успешного прохождения допускается использовать мясо как для продажи, так и в качестве сырья для производства мясопродуктов.
Кроме обязательных документов вы можете оформить и добровольный документ – сертификат качества на мясо. Суть его получения состоит в подтверждении определенного набора показателей, которые содержит нормативно-техническая документация. Это могут быть ГОСТы, ТУ или другая документация, на основании которой осуществлялся выпуск продукции. Получение сертификата на мясо способствует увеличению продаж за счет предоставления дополнительных доказательств качества товара и позволяет расширить рынок сбыта. Добровольный сертификат соответствия на мясо также позволяет маркировать продукцию знаком качества в системе ГОСТ Р.
Специалисты ЦС «Гортест Сибирь» при обращении предоставят подробную информацию о каждом документе, который возможно получить на вашу продукцию! Консультации бесплатны!
Сведения для оформления и основные этапы процедуры
Общий список необходимых данных будет представлен следующими пунктами:
- свидетельство о регистрации ИП или юр. лица, выступающего заявителем на сертификацию, декларирование или оформление других типов документов;
- ИНН, ОГРН;
- перечень продукции, состав;
- технические условия или ГОСТ, определяющие технологию производства продукции. При отсутствии специалисты ЦС «Гортест Сибирь» оказывают помощь в подборе стандарта или непосредственно занимаются разработкой техусловий;
- при импорте дополнительно будут необходимы документы на производителя, а также заключенный контракт, на основании которого осуществляется поставка продукции.
Перечень может быть несколько расширен на основании выбранной схемы подтверждения соответствия или списка выполняемых для заказчика работ.
Оформление документов будет состоять из следующих этапов:
- Формирование заявки и ее направление, консультация;
- Предоставление списка необходимой документации.
- Определение точного перечня выполняемых работ для клиента.
- Проведение исследований с образцами сертифицируемого или декларируемого товара.
- Оформление необходимых документов, регистрация в соответствующих реестрах и их предоставление заказчику.
Более подробную информацию можно уточнить у сотрудников нашей компании! Все интересующие Вас вопросы направляйте смело профессионалам центра сертификации «Гортест Сибирь»!
Почему выбирают нас
Обращение в центр сертификации «Гортест Сибирь» дает возможность клиентам пользоваться следующими преимуществами:
- гарантия выполнения необходимого объема работ в сжатые сроки;
- консультации оказываются бесплатно и в ходе них эксперты подбирают наиболее оптимальную схему подтверждения соответствия;
- наши специалисты постоянно следят за изменениями в законодательстве – мы предоставляем актуальные сведения и помогаем оформить документацию с учетом особенностей заказчика.
Связаться с нами можно при помощи указанного номера телефона, оставив предварительную заявку, заказав звонок. Мы с радостью ответим на любые ваши вопросы!