Сертификат на рис

Рис является злаковой культурой, которая представлена в виде продолговатых зерен белого цвета. Относится к наиболее популярным пищевым продуктам во всем мире (наибольшим спросом пользуется в Китае и странах Юго-Восточной Азии). Его также используют в технических и кормовых целях.

В кулинарии рис широко применяется для приготовления первых и вторых блюд, гарниров, салатов. Рисовая крупа отличается значительным содержанием сложных углеводов, клетчатки, в ней есть витамины группы В и значительный перечень минеральных компонентов (магний, железо, кальций, калий, селен, медь и ряд других).

Но полезным для здоровья человека можно считать лишь ту продукцию, которая в установленном порядке успешно прошла комплекс проверок. Она является безопасной, и поэтому ее можно употреблять в пищу без риска причинения вреда здоровью и жизни.

Сертификация риса: главные особенности

Сертификацию риса проводят с целью подтверждения соответствия данной разновидности зерна требованиям, предъявляемым к его качеству, а также безопасности. На законодательном уровне определено, что осуществляется она в форме декларирования на основании ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна» (действие этого регламента распространяется как на пищевую, так и на кормовую зерновую продукцию).

Поскольку рисовую крупу относят к продуктам питания, то в отношении нее также действуют следующие техрегламенты Таможенного союза (ТР ТС):

• 021/2011 – определяет безопасность всех пищевых товаров;
• 022/2011 – устанавливает правила их маркировки.

Вышеперечисленными нормативными актами закреплена необходимость получения декларации соответствия на рис (действует от 1 года до 5 лет).  Этот документ на начальном этапе своей деятельности должны оформить все субъекты хозяйственной деятельности, занимающиеся производством зерна, его реализацией или импортом. Как сделать это максимально быстро и без дополнительных затрат, вы узнаете, обратившись в центр сертификации «Гортест Сибирь». Мы оказываем содействие в оформлении разрешительной документации и абсолютно бесплатно ответим на все ваши вопросы.

Стоит учитывать, что без декларации вы не сможете выпускать, реализовать и ввозить на территорию РФ товары данной категории. Отсутствие обязательных разрешений влечет за собой применение надзорными органами мер административной ответственности в виде штрафа и конфискации продукции.

Сертификат соответствия на рис относится к числу добровольных документов. Выдается он уполномоченным сертификационным органом в рамках системы ГОСТ Р максимум на 3 года. Его наличие позволяет:

• выйти на новые рынки сбыта;
• увеличить объемы продаж и, соответственно размер получаемой прибыли;
• принимать участие в процедурах государственных закупок;
• укрепить свои позиции на рынке и доверие широкого круга потребителей;
• повысить конкурентоспособность и привлекательность с точки зрения инвесторов.

Каким требованиям должен соответствовать рис?

Основным этапом подтверждения соответствия является проведение испытаний образцов зерновой продукции по техническим регламентам и национальным стандартам.

Продукция проверяется по следующим характеристикам (они отличаются в зависимости от принадлежности к определенному сорту):

• запаху;
• цвету;
• вкусу;
• влажности;
• наличию сорных и металломагнитных примесей;
• зараженности вредителями;
• загрязненности мертвыми вредителями хлебных запасов;
• содержанию радионуклидов, пестицидов, микотоксинов и иных опасных для здоровья человека компонентов.

Итоги тестирования образцов товаров вносятся в протокол испытаний, служащий основанием для выдачи разрешительной документации.

Как получить сертификат на рис?

Если вы желаете оформить сертификат на рис в Новосибирске, для этого вам необходимо:

• обратиться в центр сертификации «Гортест Сибирь» и узнать обо всех особенностях проведения процедуры в вашем конкретном случае;
• подготовить пакет документов и отправить их на нашу электронную почту;
• подождать, когда станут известны результаты тестирования образцов товаров (как правило, исследования проводятся в условиях аккредитованной лаборатории);
• получить готовый документ в нашем офисе или прибегнуть к услугам службы курьерской доставки.

Документы для сертификации

Для прохождения этой процедуры заинтересованному лицу потребуется подготовить следующее:

• заявку;
• копии свидетельств ОГРН и ИНН, устава;
• полную информацию о товаре – сюда включают данные в отношении наименования, имеющегося в наличии ассортимента, характеристик, пищевой ценности, год урожая, страну происхождения и другие сведения;
• техническую документацию – ГОСТ или ТУ;
• договор поставки с полным перечнем приложений (инвойсов, спецификаций) – на зерно, импортируемое из других стран;
• образцы.

Возникла необходимость получить декларацию на рис, но не знаете, с чего начать? Обратитесь к экспертам центра «Гортест Сибирь»! Мы совершенно бесплатно ответим на все ваши вопросы и поможем справиться с имеющейся проблемой в минимальные сроки!