Сертификат на сметану

Сметана является кисломолочным продуктом питания, полученного в ходе аппаратного смешивания. В качестве основного ингредиента используются нормализованные или восстановленные сквашенные сливки. В продукт могут добавляться молоко и различные заквасочные микроорганизмы (смеси из лактобактерий и стрептококков). Декларация на сметану является обязательным разрешительным документом для всех производителей, импортеров сметаны.

Если контролирующие органы выявят, что отсутствует обязательная декларация, предпринимателю грозит конфискация несертифицированного продукта и наложение крупного штрафа до 1 млн. руб. При повторном нарушении могут приостановить деятельность фирмы, что грозит финансовым крахом.

Сертификат соответствия на сметану

На территории стран Таможенного союза кисломолочная продукция должна проходить проверку по техническим регламентам. Это позволит подтвердить, что продукция качественная и безопасна для употребления. Нужно соблюсти требования по следующим регламентам:

ТР ТС 021/2011 – является общим документом для всех продуктов питания, регламентирующим порядок определения качества продукции;
ТР ТС 022/2011 – определяет нормы по маркировке товара;
ТР ТС 033/2013 – устанавливает нормы для молочных продуктов;
ТР ТС 029/2011 – применяется, если в состав продукции входят различные пищевые добавки.

Если же речь идет о специализированном питании, например, для детей, беременных женщин, кормящих матерей, спортсменов требуется получить соответствие товара в виде свидетельства о государственной регистрации. Подробнее о сертификации сметаны можно узнать на консультации у специалистов нашего центра «Гортест Сибирь».

Для идентификации товаров используется единый классификатор. С его помощью можно найти продукт из позиций ТН ВЭД, для сметаны – 0403905900 (жирность более 6%). В сертификате соответствия нужно ОКПД2 – 10.51.52.120.

Получить декларацию на сметану в Новосибирске

На производстве должны соблюдаться определенные технологии, чтобы выпускать продукцию в соответствии с действующими в России нормативами системе ГОСТ, ТУ и ТР ТС. Сметана должна иметь такие показатели соответствия:

густая масса с гладкой поверхностью;
выраженный кисломолочный вкус;
цвет от белого до нежного кремового оттенка;
показатели содержания белка, вредных веществ, микроорганизмов не должны превышать установленные нормативы.

Только после подтверждения показателей нормативов качества и безопасности, пищевые продукты допускаются к реализации. Для этого организации или индивидуальные предприниматели могут обратиться за помощью в наш центр «Гортест Сибирь». Мы сотрудничаем с ведущими лабораториями, где можно пройти все необходимые испытания. Декларация о соответствии серийной продукции выдается на срок от 1 года до 5 лет, для отдельной партии товара бланк будет действовать до окончания срока годности продукции. Это гарантирует, что проверки пройдут в максимально сжатые сроки и с соблюдением требований закона. В результате успешного прохождения экспертизы сотрудники лаборатории выдают протокол, на основании которого выдается разрешительный документ.

Кроме того, производителям необходимо предъявить документальные доказательства, что на предприятии внедрена система контроля качества ХАССП. В результате на прилавки магазинов не поступит некачественная пища.

Помимо обязательного декларирования о соответствии требованиям ТР ТС можно в добровольном порядке подтвердить качество продукта. Для этого оформляется сертификат соответствия на сметану в национальной системе ГОСТ или ТУ. Наличие этой бумаги разрешает производителю поставить на товаре маркировку «Добровольная сертификация РСТ». Добровольный бланк дает преимущества продавцам перед конкурентами, так повышает доверие у покупателей и партнеров по бизнесу. Это способствует продвижению товара и процветанию бизнеса.

Самостоятельное получение разрешительных документов может затянуться на несколько месяцев. Обращайтесь к нам по телефонам, указанным на сайте, мы поможем оформить обязательные и добровольные бланки в кратчайшие сроки на выгодных условиях.

Какие документы необходимы для оформления

Чтобы процедура получения разрешительных бумаг прошла без проблем, нужно собрать определенный перечень бланков и форм. Сюда относятся:

учредительные и регистрационные бумаги (ИНН, ОГРН, устав, приказ на руководителя);
реквизиты банковского счета для выставления счета;
перечень продукции, на которую нужно получить сертификат или декларацию;
список ГОСТов и ТУ, используемых в производстве;
для импортного товара – договор на поставку (инвойс).

Окончательный список необходимых документов заказчик может узнать на консультации наших специалистов. Все консультации для наших клиентов бесплатны.

Для оказания услуг предпринимателю нужно заполнить заявку, по форме сертификационного центра. Составить ее не составит труда, а наши сотрудники подскажут, какие сведения нужно внести в бланк.

Этапы оформления в центре сертификации Гортест Сибирь

Процесс получения сертификата на сметану проходит в несколько этапов:

заказчик подает заявку;
обговариваются детали оказания услуг, подписывается договор;
клиент передает собранные бумаги (мы поможем оформить недостающие бланки);
предприниматель представляет отобранные образцы для проведения экспертизы, сотрудники центра направят их в лаборатории для проведения исследований;
результаты теста заносятся в протокол, в случае положительного прохождения исследования подается заявка в сертификационные органы для оформления разрешительных бумаг.

Сведения об обязательном сертификате вносятся в единый реестр. Информация находится в открытом доступе, партнеры по бизнесу могут сразу проверить наличие разрешительного бланка.

Готовые документы клиент может забрать лично в офисе нашего центра, либо мы доставим их по адресу, указанному в заявке.

Преимущества оформления в центре сертификации «Гортест Сибирь»

Наши специалисты на протяжении многих лет зарекомендовали себя профессионалами своего дела. С помощью сертификационного центра «Гортест Сибирь» оформление документов пройдет максимально быстро и комфортно.

Закажите обратный звонок, с вами в кратчайшие сроки свяжутся наши эксперты.