Сертификация фруктов

Для подтверждения качества и безопасности фруктовой продукции в странах ЕАЭС действуют технические регламенты. К ним относятся:

• ТР ТС 021/2011, отражает требования к характеристикам и безопасности продуктов питания;
• ТР ТС 022/2011, содержит требования к маркировке пищевых продуктов.

На основании ТР ТС, плоды обязательно должны подлежать декларированию. Декларация о соответствии на фрукты — документ, доказывающий удовлетворение продукции стандартам технических регламентов и требованиям к безопасности употребления.

Декларированию подлежат:

• сухофрукты;
• плоды, обработанные в результате маринования, соления, квашения и мочения;
• фрукты и ягоды в коньяке и вине;
• плоды, импортируемые из тропиков и субтропиков: цитрусовые, киви, манго, ананасы, финики, бананы, другие экзотические фрукты.

Подробнее о процедуре декларирования фруктов

Декларировать продукцию может юридическое лицо или индивидуальный предприниматель на территории ЕАЭС. Физическим лицам декларация не выдается. Важно и то, что декларировать необходимо только те плоды, которые предназначены для продажи населению, а не для личного потребления.

Чтобы получить декларацию о соответствии, заявителю следует обратиться за помощью в центр сертификации Гортест Сибирь и направить пакет необходимой документации для прохождения процедуры.

Декларирование также предусматривает проверку продукции в лабораторных условия. Подтверждающим обстоятельством факта тестирования будет служить протокол испытаний, в котором будут отражены основные данные, полученные в ходе лабораторных исследований.

Регистрация декларации происходит на основании:

• протоколов испытаний;
• нормативно-технической документации (НТД).

НТД – основные требования и сведения об изготовлении, контроле, транспортировке и хранении продукции. К НТД относятся ГОСТ и технические условия. При отсутствии у заявителя необходимой информации, сотрудники ЦС Гортест Сибирь помогут подобрать соответствующий государственный стандарт или разработают уникальные технические условия под Ваше производство.

Действие полученной декларации охватывает все страны Евразийского Экономического Союза: Армению, Белоруссию, Казахстан, Киргизию, Россию.

Декларация о соответствии на фрукты содержит такую информацию:

• Полное название, сведения о регистрации и адрес производителя, продавца;
• Наименование, вид, торговая марка на основе «Общероссийского классификатора продукции»;
• Список составленных протоколов лабораторных исследований, заключения проведенной экспертизы, документов подтверждения регистрации продукции, на основании чего производится декларирование;
• Указывается дата регистрации разрешения, период действия, который не превышает гарантийного срока хранения самих фруктов.

Процесс декларирования заканчивается проставлением маркировочного знака ЕАЭС, его наличие также отражается в документации на товар.

После обязательного декларирования, предприниматель имеет право получить добровольный сертификат на фрукты.

Для чего нужна добровольная сертификация

Добровольный сертификат вправе получить продавец или производитель по собственной инициативе, желающий дополнительно подтвердить качество и безопасность плодов. Оформляется сертификат соответствия на фрукты в системе ГОСТ Р. Действие документа распространяется на территории РФ.

Добровольная сертификация не заменяет обязательного декларирования, а дополняет её. Полученный сертификат является дополнительным доказательством высокого качества и безопасности фруктов. Это увеличивает её конкурентоспособность, повышает доверие как к самой  продукции, так и к поставщику или продавцу товаров.

Более подробную информацию можно получить при обращении в ЦС Гортест Сибирь!

Этапы оформления в Гортест Сибирь

Квалифицированные сотрудники ЦС «Гортест Сибирь» помогут оформить декларацию и сертификат на фрукты:

1. Обратитесь в Центр за бесплатной консультацией. Эксперт проанализирует продукцию, классифицирует её, уточнит, какие понадобятся исследования и проверки.
2. Специалисты центра перечислят документы для получения декларации, сертификата или иного разрешения, осуществят проверку всех представленных бумаг.
3. Проводится лабораторный анализ фруктовой продукции.
4. На основании выданного протокола и НТД составляется и регистрируется разрешительный документ в Едином реестре, а после оригинал документа направляется заявителю.

Центр сертификации Гортест Сибирь работает с клиентами дистанционно! Доставляем документацию с помощью курьерской службы и экономим Ваше время!

Центр «Гортест Сибирь» окажет содействие в получении декларации ТР ТС или сертификата качества на фрукты ГОСТ Р. Мы предлагаем: Оказание услуг в необходимые сроки, приемлемая стоимость и безупречный сервис – Для сотрудничества с нами выберите удобный способ обращения!