Пиво отнесено к алкогольной продукции, которая, в соответствии с требованиями законодательства ТС, подлежит оформлению на нее разрешительных документов. Иными словами, алкогольные изделия, как крепкие, так и с низким содержанием алкоголя, должны быть допущены к процессу подтверждения соответствия нормам безопасности и качества в обязательном и добровольном порядке.
По крепости
% содержания этилового спирта
По цвету
светлые, темные, белые виды
По способу брожения
лагер, пшеничное, эль
Обязательное подтверждение соответствия требованиям к безопасности и качеству всех видов этой продукции выполняется в виде декларирования, что позволяет ввозить, производить и продавать продукт в странах ТС.
В декабре 2018 года был принят новый регламент ТР ЕАЭС 047/2018 «О безопасности алкогольной продукции», в котором установлены обязательные условия к алкоголю, выпускаемому в обращение на рынках стран ТС. Вступит в силу он в начале 2021 года, а пока алкоголь проверяется на соответствие ТР ЕАЭС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Специалисты ЦС «Гортест Сибирь» помогут разобраться и установить, какие регламенты применены к товарам, а также помогут с оформлением необходимых разрешительных документов.
Разрешительная документация на пиво
Данный напиток с низким содержанием алкоголя изготавливают из солода с добавлением пивных дрожжей. Технология изготовления строго регламентирована в ТР ТС, при чем для каждого вида напитка существует свой технологический процесс приготовления. Строгое соблюдение всех этапов производства позволит получить продукт, соответствующий требованиям регламента. Зарегистрированная декларация подтверждает соответствие пищевой продукции заявленным нормам и требованиям, а также отсутствие потенциального риска и опасности для потребителя.
Получение декларации ТР ТС на пиво — обязательное условие для производства и реализации данного слабоалкогольного напитка. Доверьте процесс декларирования пива профессионалам Центра «Гортест Сибирь» и получите разрешительный документ в кратчайший срок.
Предъявляются требования и к сырью, из которого варится этот напиток — различные Государственные стандарты России содержат ограничивающие параметры по ингредиентам пивоварения.
Согласно ГОСТам специалистами проводится добровольная сертификация пива в системе национальной стандартизации:
- 51174-2009 «О тех. условиях производства пива»;
- 51074-2003 «Общие требования к пиву…»;
- 53459-2009 «О тех. условиях пр-ва специального вида пива».
Добровольный сертификат соответствия ГОСТ Р — это доказательство надлежащего качества и безопасности продукта. Система национальной стандартизации позволит нанести на этикетку знак РСТ, что многократно повысит конкурентоспособность и привлекательность товара.
Чтобы получить обязательную декларацию ТР ЕАЭС или сертификат качества пива, в кратчайшие сроки, следует доверить процесс квалифицированным работникам ЦС «Гортест Сибирь».
По желанию, производитель или продавец пива может оформить сертификат в системе менеджмента качества ISO 22000, который подтверждает не только качество пивоваренной продукции, но и безопасность всего производства.
Как получить добровольный сертификат соответствия
Чтобы оформить сертификат ГОСТ Р на продукцию пивоварения, заявитель должен предоставить в центр сертификации следующую информацию:
- заявку;
- реквизиты организации;
- нормативно-технические документы (ГОСТ, ТУ);
- описание и характеристики продукции;
- образцы напитка для лабораторных исследований;
- для продукции импорта — контракт с иностранным изготовителем.
Подробнее о пакете бумаг для получения сертификата качества на пиво вы можете уточнить у специалистов нашего центра, оставив заявку на бесплатную консультацию.
Этапы оформления
Весь процесс оформления подтверждения качества в нашем центре проходит по строго установленной схеме, регулируемой согласно регламентов ТС и Государственных стандартов.
Схема оформления:
- заявитель оставляет заявку и получает бесплатную консультацию;
- специалист центра анализирует заявку и производит расчет окончательной стоимости услуги;
- подписывается договор на выполнение услуги;
- предоставление пакета необходимых документов и образцов в ЦС «Гортест Сибирь»;
- проведение лабораторных экспертиз и составление протокола испытаний;
- принятие решения о соответствии стандартам и подтверждении безопасности напитка;
- оформление декларации, её регистрация в Едином Государственном Реестре и выдача заявителю.
Специалисты нашей компании помогут вам в вопросах сертификации пива и ответят на ваши вопросы. Выберите удобный способ обращения и получите документ в необходимые сроки!
Основные преимущества работы с нами
Выбирая услуги нашего сертификационного центра, Вы получаете ряд преимуществ:
- мгновенный ответ эксперта на вашу заявку;
- помощь в определении необходимых документов;
- бесплатные консультации;
- выполнение услуг в комплексе и «под ключ»;
- индивидуальный подход к каждому клиенту;
- приемлемые и доступные цены.
Мы гарантируем вам высокое качество выполняемой работы, завершение ее в установленные сроки, а также квалифицированную помощь и юридическую поддержку на всех этапах выполнения.