Декларация на рапс

Рапс сельскохозяйственная культура, которую используют как в пищевых целях, так и для кормления животных. Он дает хороший урожай, применяется для производства рапсового масла и шрота. Чтобы продукция из рапса могла законно реализовываться на рынке, необходимо подтвердить её соответствие установленным стандартам. Это требование обеспечивает безопасность продукции.

Отсутствие разрешительных документов приводит к административным наказаниям, включая штрафы и приостановку деятельности предприятия, конфискацию продукции.

Обязательно ли оформлять сертификат на рапс

Оценка соответствия рапса в формате декларирования обязательна для его реализации на территории Таможенного (Евразийского экономического) союза — ТС/ЕАЭС. Сертификат допустимо оформить только добровольно.

В зависимости от целей использования, такой продукт попадает под разные нормативные документы:

1. Рапс на пищевые цели требует декларации по ТР ТС 015/2011, который отвечает за безопасность зерна.
2. Рапсовое масло для пищевых целей подлежит декларированию по сразу по трем регламентам: ТР ТС 021/2011, 022/2011, 024/2011.
3. Рапсовый шрот и жмых как кормовая продукция для животных требуют декларации по Постановлению Правительства РФ № 2425.

Во всех трех случаях декларацию принимают на основании протокола испытаний из лаборатории. В протокол заносят результаты тестов, которые проводят с предоставленными образцами.

Сроки действия обязательных деклараций не превышают пяти лет.

Обратите внимание! ТР ТС 021/2011 предписывает всем предприятиям пищевой отрасти внедрить на производстве систему ХАССП (HACCP). В ее основе лежат 7 принципов управления безопасностью пищевых продуктов.

Добровольная сертификация рапса

Добровольная сертификация позволяет производителям получить дополнительные документы, подтверждающие качество и безопасность продукции. К таким документам относятся:

1. Добровольный сертификат соответствия ГОСТу или ТУ. Подтверждает, что продукция соответствует государственным стандартам или техническим условиям.
2. Сертификат «Без ГМО». Подтверждает, что продукция не содержит генетически модифицированных организмов.
3. Сертификат по ГОСТ Р ИСО 22000. Доказывает, что на предприятии внедрена система менеджмента безопасности пищевых продуктов.
4. Экспертное заключение от Роспотребнадзора. Подтверждает соответствие продукции санитарно-гигиеническим требованиям.

Добровольные сертификаты действуют до 3 лет, а экспертное заключение — бессрочно.

Разработку ТУ проводят, когда нет подходящего гос. стандарта для производства продукции. Например, ГОСТ 10583-76 применим для промышленной переработки, ГОСТ 30257-95 для шрота. Разработка ТУ позволяет развивать новые продуктовые линейки, улучшать показатели товаров относительно ГОСТов. При регистрации каталожный лист ТУ вносят в единый реестр. Это означает, что текст документа прошел экспертизу и соответствует требованиям законодательства.

Часто компаниям требуются протоколы испытаний на сроки годности. Эти документы подтверждают, что продукция сохраняет свои свойства в течение заявленного срока годности.

Какие документы нужны для оценочных мероприятий

Для проведения сертификации рапса требуется предоставить следующий пакет документов:

• заявка;
• регистрационные документы заявителя;
• ГОСТ или ТУ — для производителя из РФ;
• контракт на импортную поставку одной партии или договор уполномоченного лица для серийных поставок;
• другие документы по запросу эксперта.

Справка. Российским производителям до начала производства потребуется разработать программу производственного контроля. Она необходима для регулярной оценки качества продукции на всех этапах производства.

Порядок сертификации рапса

Процедура сертификации рапса включает следующие этапы:

1. Подача заявки и документов. Производитель подает заявку на сертификацию и предоставляет все необходимые документы.
2. Аудит документации. Сертификационный центр проверяет предоставленные сведения на соответствие требованиям.
3. Испытания продукции. Лабораторные испытания проводятся для подтверждения соответствия продукции установленным стандартам.
4. Выдача декларации и добровольного сертификата. После прохождения проверок и испытаний, выдается декларация на рапс или сертификат.

Декларацию регистрируют в реестре ФСА, а добровольный сертификат во внутреннем реестре добровольной системы.

Где оформить сертификат на рапс

Для получения сертификата и декларации на рапс производители вправе обратиться в сертификационный центр «Гортест Сибирь». Эксперты центра:

• проведут с клиентом бесплатные консультации;
• помогут в подготовке и оформлении необходимых документов;
• организуют проведение лабораторных испытаний образцов;
• проконтролируют выдачу и внесение в реестр готовой разрешительной документации;
• окажут другие услуги в области сертификации.

Эксперты центра сертификации «Гортест Сибирь» обеспечат предпринимателю поддержку на всех этапах сертификационного процесса, оказывая практическое содействие в решении задач. ЦС «Гортест Сибирь» гарантирует качественное и своевременное оформление документации для легальной реализации продукции на рынке.