ВНИМАНИЕ! наш центр работает в штатном режиме!

Все заявки принимаются и обрабатываются своевременно

Возможны незначительные задержки по срокам доставки оригиналов в связи с перебоями работы курьерских служб.
Коммунистическая, 40

Режим работы: Пн-Пт: 9:00-19:00

Сертификат на полуфабрикаты

eye-view 1233

Выпускаемые в обращение на территории ЕАЭС полуфабрикаты являются объектом обязательной оценки соответствия в системе техрегламентов. На данный вид продукции обязательно оформляется декларация соответствия. Сертификат на полуфабрикаты – добровольный документ, который необходим для дополнительного подтверждения качества и безопасности товара.

Декларирование пельменей, мантов, хинкалей и прочих полуфабрикатов осуществляется согласно требованиям нескольких техрегламентов:

  • 034/2013 – применяется, если заявленный товар относится к мясной продукции;
  • 021/2011 – устанавливает общие нормативы качества и безопасности продуктов питания;
  • 022/2011 – регулирует требования относительно маркировки пищевой продукции.

Таким образом, оценка соответствия полуфабрикатов проводится согласно требованиям сразу нескольких ТР ТС. Несоблюдение требований указанных нормативно-правовых документов может привести к административным наказаниям.

Что такое декларация?

Декларация подтверждает полное соответствие конкретных изделий прописанным в техрегламентах требованиям. Действие этого разрешения распространяется на всю территорию ЕАЭС.

Составляется декларация на листе А4. Регистрация документа осуществляется на основании представленных в аккредитованный орган протоколов испытаний.

Чтобы точно узнать, по каким параметрам будет проверяться заявленная вами продукция, обратитесь в центр «Гортест Сибирь».

Срок действия и стоимость декларации зависит, прежде всего, от выбранной схемы подтверждения качества. Дело в том, что этот разрешительный документ может быть выдан на производство, партию или контракт на поставку пищевых изделий.

Что дает добровольный сертификат на полуфабрикаты?

По окончании декларирования поставщик/производитель/продавец может оформить добровольный сертификат на полуфабрикат. Этот документ составляется на основании действующих в России национальных стандартов. При этом заявитель может самостоятельно выбрать те стандарты, соответствие которым будет подтверждаться в ходе проведения сертификационных исследований.

Кроме того, в пищевой промышленности популярным документом является сертификат ИСО 22000. Он удостоверяет факт внедрения в предприятие международных принципов ХАССП. Согласно требованиям ТР ТС 021, применение таких принципов на территории ЕАЭС носит обязательный характер.

Наличие сертификата на полуфабрикаты позволяет:

  • Повысить конкурентоспособность продукта и уровень доверия потребителей;
  • Участвовать в конкурсах и получать крупные заказы;
  • Сформировать положительный образ компании.

Как проходит оценка качества полуфабрикатов?

Пройти декларирование и/или сертификация данного товара можно в центре «Гортест Сибирь». Мы поможем вам подготовить доказательную базу, составим необходимый документ и зарегистрируем его в официальном реестре.

Вам для получения декларации/сертификата на полуфабрикаты нужно:

  • Проконсультировать с экспертом «Гортест Сибирь» и подобрать схему подтверждения качества;
  • Подготовить необходимые документы (перечень документов уточняйте у наших сотрудников);
  • Представить образцы продуктов.

Готовый сертификационный документ мы передадим любым удобным для вас способом (в нашем офисе или при помощи курьера).

Для получения консультации заполните на сайте специальную форму обратной связи и наши эксперты свяжутся с вами в ближайшее время.

Закажите расчет стоимости необходимого вам документа

Сервис обратного звонка RedConnect